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目指すこと!

全国の学校給食のパンが、地元野菜をたくさん練りこんだ野菜パンになる。

特産野菜・余剰野菜を集めて、洗浄・加工してくれる加工場を地元から募り、提携パン工場と連携する体制が出来て、未来を担う子どもたちが安心して食べられるように、イーストフード、

マーガリンを使わないパンになって欲しいと思います。日本人は米食中心が良いと思います。たまにパン。一人でも、同じ気持ちを持ってくれる人が増えますように。